Média nám neustále přinášejí zaručené návody, celebrity se svěřují s vlastními metodami, jak být štíhlá takřka bez starostí. Problémem všech takových diet je jejich módnost a snaha "podstrčit" nám způsob hubnutí, který nás sice stojí hodně peněz, ale nestojí žádné úsilí ani omezení příjmu potravy. ŽÁDNÁ TAKOVÁ DIETA ALE NEEXISTUJE!
Všechno je pouze reklama firem, zabývající se výrobou hubnoucích prostředků, které nám sice neublíží, ale ani nám nepomohou. Příjmy takových firem jsou neskutečně obrovské.
Tady jsou ty nejznámější diety:
Atkinsova dieta
je zaručeně vědecká metoda, jak přepnout metabolizmus ze spalování uhlohydrátů na spalování tuků
ANO: maso, maso, maso, ryby, zvláště ty tučné, tučné sýry, a trochu zeleniny pro zajištění vůbec nějaké stolice.
NE: jakékoli jiné zdroje nergie než tuky. Protože musíte svůj organizmus DONUTIT přejít na spalování tuků (s těmi dodanými zvnějšku pak bude spotřebovávat i ty vlastní, kolem boků a v břiše), nesmíte mu dát možnost si z čehokoli vyrobit glukózu.
Výhody: možná se tímto způsobem dá opravdu zhubnout.
Nevýhody: totální ochablost z latentní hypoglykémie. Hubnutí nastává především odvodněním organizmu a posléze trvalým nechutenstvím. Průvodními jevy jsou zápach z úst a nepěkný odér potu.
Dieta podle krevních skupin
Vychází z rozdělení lidstva podle údajného historického původu krevních skupin, o kterých se tvrdí, že byly utvářeny stravovacími návyky. Rozdělení vypadá takto: skupina 0 – lovci, skupina A – zemědělci, skupina B – kočovníci, skupina AB - směs kočovníků a zemědělců.
Z toho pak krkolomnou cestou je odvozováno, co by které skupiny měly jíst, aby se připodobnily jim přiřčeným předkům, dosáhli pro ně přirozeného výživového stavu a tím zhubli.
Výhody: viditelná přitaženost za vlasy většinu lidí předem odradí
Nevýhody: dtto
Dieta South Beach
Sama dieta pozůstává z téhož, jako Atkinsova, jen byl Dr. Agatston milosrdnější k našemu oběhovému systému a dovolil trochu ovoce nejspíš díky své specializaci. Proklamovaným cílem je zabránit Američanům v přecpávání se kukuřičnými lupínky a jiným vysokokalorickým krmivem pro dobytek. Snaží se národ vymanit z cyklu, kdy mu jedny uhlohydráty ráno zvednou hladinu inzulínu a ta si pak vynutí konzumaci dalších a dalších uhlohydrátů.
Výhody: Více se dbá na dělení tuků na doporučené a nedoporučené a nevystavuje nás tolik hypoglykemickým šokům. Nechá vás celý den chroupat nějaké menší přesnídávky, které vám hladinu glukózy udrží na snesitelné úrovni. Ve finále byste měli dospět k požívání normální stravy v normálních množstvích, což je skutečně chvályhodné. Pokud není možné s tím začít rovnou.
Hollywoodská 48tihodinová zázračná dieta
Tajná formule setávající z ovocných šťáv a dření s dodatkem vitamínů a minerálů má způsobit, že po dvou dnech ztratíte 5kg tuku.
V reálném světě taková věc může nastat jen v případě, že byste si uřízli na cirkulárce půlku zadku. .
Výhody: koupíte-li si několik lahví džusu s multivitamínem po 800,-Kč, nemůžete ty peníze utratit za bůček a za zmrzlinu.
Nevýhody: Co při této dietě skutečně můžete ztratit, je hodně vody a trochu svalové hmoty. Vodu zase načerpáte, takže se váhový výkyv vyrovná. Místo svalové hmoty, pokud nebudete cvičit, vám naroste sádlo.
Dělená strava
V Čechách se stala známá v 90. letech hlavně díky Lence Kořínkové. Má do trávicího systému zavést pořádek.
Původní návrh diety podle Dr. Haye vypadal poněkud jinak, než byl u nás prezentován, ale princip je tento: opět se oddělí uhlohydráty od tuků a každé se konzumuje jindy. V některých variantách stačí 4 hodiny po sobě, v jiných musí odstup trvat celý den. Nedochází pak údajně k hnití ve střevech, plynnatosti atd.
Výhody: máte v tom pořádek
Nevýhody: nikdo neví v čem vlastně, proč funguje. Ale někdy je kupodivu účinná.
Ananasová dieta
Spočívá v údajné schopnosti fermentu bromelainu pomáhat při spalování tuků. Bromelain se pravda v ananasu nachází, ale ne v sladkém mase plodu, nýbrž v kmenu. Lze jej koupit i ve formě výtažku a takto byl po dlouhou dobu používán pěstiteli dobytka k zjemňování masa. Stříkal se kravám zaživa do svalů, dokud to nebylo prohlášeno za neetické. Jiné skutečně prokazatelné účinky na živé tvory nejsou dokumentovány.
K požírání tuků údajně lze použít i dvakrát fermentovaný čaj PuErh, který se v Evropě normálně moc nepije.
Výhody: chutná-li vám ananas, jezte ananas
Nevýhody: nenamlouvejte si, že to, co je na ananasu sladké není cukr
Zónová dieta
Její autor Dr. Barry Sears sám říká, medicína není tak složitá, jak si myslíme. Jeho dieta není ani tak primárně určena k hubnutí, jako k boji s latentním zanětlivým potenciálem vyvolávaným autoimunními reakcemi. Ne ovšem těmi vyvolanými skutečnou infekcí. Tytéž reakce totiž dokáže vyvolávat průmyslově vyráběná strava.
Příznaky jsou nadváha, vysoký cholesterol, vysoký tlak, stálá únava už od rána, stálá potřeba doplňování uhlohydrátů, lámavost nehtů.
Dieta jako taková staví na ovocných cukrech jako zdrojích energie a z masa doporučuje libová masa a ryby. Olivový olej, cvičení. 5 jídel denně, cca 1700 kalorií. Výsledkem má být snížení tvorby inzulínu a zvýšení tvorby glukagonu. Tvrdí, že ze samotných tuků nelze ztloustnout. Nedostatek glukózy způsobí, že glukagon štěpí aminokyseliny na cukry a tím spotřebováva zásoby tělesného tuku.
Výhody: zní to hezky
Nevýhody: Atkins opět v jiném balení
Instatní dieta
Tedy všechny tzv. hodnotné náhrady stravy, které dodá tělu 100% doporučené denní dávky vitaminů, minerálů a stopových prvků, ale pouze ve 417 kcal. Je jich několik desítek a řádí zde od ledna 1990.
Vesměs se jedná o výmysly výrobců potravinových doplňků, kteří potřebují odbyt pro své kýble, krabice, dózy a kartony, jejichž obsah je většinou (v nepatrném množství, používaném k laboratorním rozborům) zdraví neškodný.
Výhody: kdekoliv si můžete dát jídlo, z něhož neztloutnete
Nevýhody: s normálním jídeníčkem to nemá nic společného
Schrothova dieta
Více než sto let se praktikovala v lázních v Dolní Lipové a byla velmi populární i mezi známými osobnostmi. Léčba spočívala ve velmi nízkokalorické dietě s minimální dávkou bílkovin, bez tuků, zato se k obědu i k večeři podával na osobu litr vína a na snídani ke kávě panák starorežné. Vody se mohlo pít minimum.
Výhody: na váze se samozřejmě taková léčba projeví – z těla se vyloučí spousta vody a po kúře je člověk jako vyždímaná houba. Po návratu do normálního života houba nasaje zpátky vodu a váha je během pár dnů zpátky.
Nevýhoda: Schrothova dieta je tak akorát vstupní branou k alkoholismu.
Hollywoodská dieta
Jídelníček má stejný mustr: snídaně – černá káva bez cukru a mléka, plátek sýra, půl grepu; oběd – ½ jogurtu a 2 pomeranče (plátek kuřete, 2 okurky apod.); večeře – 150 g salátu z citrusů.
Výhoda: dá se držet jen na několik dnů jako »odlehčení«.
Nevýhoda: příliš drastická dieta, jen tři malá jídla za den jsou málo, psychicky velmi náročná.
Tukožroutská polévka
Jedinou potravou je nezahuštěná polévka ze zelí, rajčat, řapíkatého celeru, cibule a paprik. Po několika dnech se přidává bílkovina – plátek kuřecích prsíček vařených v páře apod.
Výhoda: dá se držet na pár dní jako odlehčení
Nevýhoda: extrémně nízká energetická hodnota, nevyváženost. Rozhodně není vhodná k dlouhodobému užívání.
Dieta Polymeal
Jedna z nových diet, původem z Nizozemska. Ryby se jedí 4x za týden, denně 400 g zeleniny povařené s česnekem, stejné množství ovoce a nápoje jsou doplněny i 1,5 dl červeného vína. Každý den si lze dopřát 100 g čokolády (výhradně hořké) a 68 g mandlí.
Výhoda: Smíte beztrestně mlsat čokoládu
Nevýhoda: poměrně velké množství povolené konzumace čokolády, denní energetický příjem je téměř 6000 kJ, což je na hubnutí příliš, a dieta obsahuje minimální množství vápníku.
Dieta kliniky Mayo
Drasticky omezuje glycidy i tuky, drží se 14 dnů, pak by měl být týden »volna«.
1.den – snídaně oběd i večeře po 3 vejcích natvrdo
2.den – snídaně a oběd 3 vejce natvrdo, večeře hovězí steak
3. den – snídaně a oběd jako předchozí den, večeře grilovaná ryba…
Výhoda: jasný a přesně stanovený jídelníček
Nevýhoda: příliš mnoho vajec může způsobit žlučníkovou koliku, chybí vitaminy a stopové prvky, chybí glycidy, po návratu k normálnímu jídelníčku je jistý jojo efekt.
Breussova dieta
Místo jídla se pijí zeleninové šťávy. Původně vznikla pro nemocné rakovinou, dnes se ale používá i jako detoxikační nebo odtučňovací dieta. Originální Breussova metoda trvá 42 dní, během nichž se tělo absolutně očistí. Pokud kouříte, není očista účinná. Doporučuje se příliš nesportovat, aby nedošlo ke kolapsu organismu.
Výhoda: Skutečně zhubnete a to s největší pravděpodobností dokonce desítky kg za cca měsíc a půl
Nevýhoda: když nebudete nic jíst, budete mít jen velmi málo energie. Nejspíš budete trpět návaly nepřekonatelného hladu, a to může být značně deprimující. Dalším rizikem je ospalost, únava a celkově špatná nálada. Takto lehký den se dá zařadit do jídelníčku bez zdravotních rizik jen jeden, maximálně dva dny v týdnu.
Diskuze: (
